МБДОУ "Детский сад № 355"

В дошкольном учреждении  организовано; 4-х разовое питание в соответствии с требованиями СанПин, департаментом образования г. Нижнего Новгорода утверждено 10-дневное меню для детей от 1,5 д 3 лет, и от 3 до 7 лет.

·         В нашем дошкольном учреждении ежедневно осуществляется 4-х разовое сбалансированное питание воспитанников в соответствии с 10-и дневным меню. Меню составлено в соответствие с физиологическими потребностями и нормой питания детей дошкольного возраста, при это завтрак составляет 25% суточной калорийности, второй завтрак 5-10%, обед 35%, полдник 15%.

Стоимость питания одного ребенка в день  в соответствии с новыми нормативными документами:
не менее 160,56 руб. - на 1 ребенка от 2 до 3 лет;
не менее 178,76 руб. - на 1 ребенка от 3 до 7 лет.
Администрацией дошкольного учреждения и медицинскими работниками ведется систематический оперативный контроль за организацией питания. Медицинский работник присутствует на этапе закладки основных продуктов, проверяет блюда на выходе, контролирует процесс приема пищи детьми на группе.
Объем приготовленной пищи на кухне МБДОУ соответствует количеству детей и объему разовых порций. Раздача питания на группы происходит в соответствии с утвержденным графиком и только с разрешения медработника после снятия им пробы и записи в бракеражном журнале результатов оценки готовых блюд. Ежедневно ведется учет питающихся детей с занесением данных в табель посещаемости. Информация для родителей об ассортименте питания ребенка и рекомендациях на ужин вывешивается на раздаче и в приемных групп, с указанием полного наименования блюд и их выхода.
Для усиления контроля за организацией питания в учреждении созданы комиссии:
- бракеражная комиссия;
- общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания.
Пищеблок МБДОУ "Детский сад № 355" оборудован электрическими плитами, жарочным шкафом, овощерезкой, картофелечисткой, мясорубкой, весами, холодильниками, раковинами различного назначения.

ПОСТАНОВЛЕНИЕ  администрации г. Нижнего Новгорода от 15 мая 2024 г. N 3369 "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА ОТ 30.12.2020 N 5057 "( по питанию)

В детском саду введено новое 10-дневное меню  c 01.01.2024 г. для детей до 3 лет. и для детей от 3 до 7 лет.( горячее питание)

Меню для детей с 1 до 3 лет

Меню для детей с 3 до 7 лет

( c 01/01/2024u/Мониторинг питания ежемесячно проводит медицинская сестра . Ежеквартально проводится оперативный контроль по организации питания в детском саду в соответствии с годовым планом работы учреждения ( заведующим МБДОУ, медицинской сестрой, Советом по питанию с участием родителей, зам.зав. по ВМР.

 Проверка питания осуществляется и вышестоящими органами районной и городской администрации, Роспотребнадзором.

 Диетического питания в МБДОУ не предусмотрено

Наши поставщики. МБУ " Дирекция муниципального заказа"

 Приказ о родительском контроле за состоянием питания воспитанников в МБДОУ " Детский сад № 355".

 В дошкольном учреждении имеется пищеблок, площадью-37.6 кв. м

В учреждении имеется технологическое оборудование: плиты, жарочный шкаф, электропривод, холодильники, холодильные шкафы, овощерезка, картофелечистка.

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ            

Уважаемые родители, свои отзывы об организации питания Вы можете оставить в разделе  "Отзывы" в главном меню сайта или перейти по QR - коду на нашей странице в контакте.